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潮干狩り

取ってきたアサリ
取ってきたアサリ

先日、家族で三河へ潮干狩りに行ってきました。

我が家の収穫量は、18.8kgでした。まさかこんなに取れると思っていなかったので夫婦でびっくりしました。さすがに大量のアサリの砂抜きは大変でした。バケツなどが少ないので、浴槽に塩水を入れ、アサリを投入して一晩浴槽の中で砂抜きしました。

ご近所、親戚、友達におすそ分けで配り、残りは冷凍保存してたまに食べてます。

今シーズンもう一回行きたいなぁと思います。(井上)

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